新富士バーナー SOTO スモークウッド さくら 破格値下げ 【SALE/80%OFF】 ST-1551

新富士バーナー SOTO スモークウッド さくら ST-1551

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[特長]
香りが強く、どんな食材にもOK!肉・魚におすすめ。
新鮮な国産原木のみを使用。
薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。
※ウイスキーオークを除く
使いやすいサイズに3分割したタイプ。
1カットで使用できる時間は約1時間30分。
※熱源不要な燻煙材です

[仕様]
燻煙時間:約1.5時間(1本) ※使用状況により異なります。
外形寸法:約幅50×奥行25×高さ100mm
重量:約80g(1本) 

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アウトドア初心者はスモークチップよりスモークウッドの方が扱いやすくうまくスモークできると聞いてこちらを購入しました。値段もお手頃でいいと思います。
購入後すぐに発送され、すぐに届きました。 次回もこちら購入したいと思います。 可もなく不可もなしですが、コストパフォーマンスはとても良いと思います。
燻製は基本的に、鮭や鯖、ベーコンを主に材料として使うことが多く、この食材との相性はさくらが一番よいように感じています。 癖も少なく、燻製を楽しめるのでオススメです。
長年愛用していますスモークウッドです。いくつかの種類がはんばいされていますが、さくらがどんな食材とも合います。また、温燻、冷燻どちらでも使っていますが、これから寒くなってくると新巻鮭を冷燻すると最高です。

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